培訓周期
一周左右 學會為止
上課時間
全日教學 隨到隨學
后期服務
提供免費技術升級
【包子饅頭花卷培訓詳情】
包子饅頭別稱小籠饅頭,以皮薄鹵多、口味鮮甜而譽遍滬、寧、杭一帶,史悠久,享譽中外。我們培訓品種有:包子三葷兩素5種餡料,鴛鴦包子,饅頭有白面饅頭,南瓜開花饅頭,紫薯開花饅頭。花卷有白面花卷,肉花卷等。
★純手工包子饅頭花卷。
★各種核心面食工藝均進行教學,。
★包括:三葷兩素包子,鴛鴦包子,白面饅頭,紫薯開花饅頭,南瓜開花饅頭,肉花卷等。
★包括:三葷兩素包子,鴛鴦包子,白面饅頭,紫薯開花饅頭,南瓜開花饅頭,肉花卷等。
★讓您學習獨家的四川早點技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品場上競爭時不容易被復制,做獨家口味!
★吃您沒吃過得,獨特口感,讓您無法拒絕的紅景泰特色川味早點。

包子具有“夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩”的特色,小籠包種類和味道繁多,出名的分為倆類:一是有湯汁的小籠包,加入了皮凍,叫小籠湯包,皮又薄又筋道,半透明,做法是面粉不發酵。二是沒有湯汁的,就是一般的小肉包,皮沒有上面一種薄,要發酵面粉做。


培訓流程
1、包子饅頭花卷發面的配比技術和和面手法。
2、包子饅頭花卷所用多種原料認識及性能。
3、包子饅頭花卷秘制肉餡配方。
4、包子饅頭花卷各種產品制作流程及技巧;
5、包子饅頭花卷制作設備使用維護及采購信息。
6、包子饅頭花卷投入費用預算以及避免風險。
7、包子饅頭花卷調味品及原料的。
8、包子饅頭花卷與生意技巧。
9、徒弟享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。

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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:626518280331857
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:671418280331857
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:589418280331857
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:398818280331857
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:122718280331857
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:686918280331857
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:423318280331857
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上課時間:全日制 授課師傅:教務安排 項目人氣:794418280331857